Au vue de la fermeture, la carte n’est plus accessible. Les choix à emporter sont le menu du marché et les suggestions proposés pour la journée.
Merci de votre compréhension.
LES ENTRÉES
VELOUTE DE CHATAIGNES ET CHAMPIGNONS 12€
brioche à la poudre de noisettes et cèpes
CHAIR DE CRABE, CAROTTES MULTICOLORES 15€
Radis croquants et vinaigrette acidulée
FOIE GRAS DE CANARD AU SEL DE GUÉRANDE 16€
Chutney de figues, pignons et betteraves confites
LES PLATS
FREGULA D’AUTOMNE ET PARMESAN 18€
champignons, butternut et pousses d’épinard
JOUES DE LOTTES JUSTE SAISI ES 23€
Légumes bretons et beurre blanc
FILET DE BOEUF POÊLÉ AUX BAIES 26€
Pommes suédoises au thym et échalotes
LE FROMAGE ET LES DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES 9€
Coeur de sucrine et confitures
BABA DES ÎLES (2cl de rhum arrangé + 3€) 9€
Ananas mariné à la passion, sorbet banane
PITHIVIERS POUR 2 (commande en début de repas) 14€
poires caramélisées à la bergamote et cacahuètes
CHAUD-FROID GOURMAND AU CAFÉ 8€
CHAUD-FROID GOURMAND AU THÉ 10€