Dimanche 14 février

De 11H30 à 14H30

48€ par personne

Menu amuse-bouche, entrée, plat dessert

(le prix affiché est le prix du plat seul sauf pour le chou où il est pour deux)

Amuse-bouche

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Aspic de crabe au saveur de la passion

Cœur de sucrine aux herbes (15€)

Terrine de foie gras et pain d’épice

Chutney de fruits rouges aux baies roses (15€)

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Médaillon de lotte au champagne

Duo de patate douce et pak-choy (25€)

Épaule d’agneau confite aux épices

Polenta crémeuse au romarin (25€)

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Gros chou façon « Paris-Brest » pour 2 (16€)

Chocolat/kalamansi/gingembre (8€)